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市场监管总局关于7批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第38号〕
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、茶叶及相关制品、乳制品、酒类、糕点、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、调味品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大类食品663批次样品，检出其中婴幼儿配方食品、食用农产品等2大类食品7批次样品不合格。...- 2
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《食盐专营办法》国务院令 第696号
《食盐专营办法》1996年5月27日中华人民共和国国务院令第197号发布，根据2017年12月26日中华人民共和国国务院令第696号修订。国家实行食盐专营管理。本办法适用于中华人民共和国境内的食盐生产、销售和储备活动。...- 2
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市场监管总局办公厅关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知（市监食生函〔2022〕1705号）
新修订的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB 25192—2022）将于2022年12月30日实施。新标准按照原料干酪的比例，将原《食品安全国家标准 再制干酪》（GB 25192—2010）规定的再制干酪类产品划分为再制干酪和干酪制品。为做好执行新旧标准的衔接，严格再制干酪和干酪制品生产许可，现将有关事项通知如下：...- 5
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《食品安全标准跟踪评价工作方案》国卫办食品函〔2023〕37号
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《中共中央 国务院关于深化改革 加强食品安全工作的意见》《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》要求，推动食品安全标准跟踪评价工作有效开展，加强食品安全标准体系建设，在总结前期工作成果的基础上，制定本方案。...- 2
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《食品补充检验方法管理规定》国市监食检规〔2023〕2号
《食品补充检验方法管理规定》已经2023年2月20日市场监管总局第2次局务会议通过，食品补充检验方法可用于食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。市场监管总局负责食品补充检验方法的制定工作。食品补充检验方法制定工作包括立项、起草、送审和审查、批准和发布、跟踪评价和修订等。...- 5
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《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》国务院令第503号
为了加强食品等产品安全监督管理，进一步明确生产经营者、监督管理部门和地方人民政府的责任，加强各监督管理部门的协调、配合，保障人体健康和生命安全，制定本规定。本规定所称产品除食品外，还包括食用农产品、药品等与人体健康和生命安全有关的产品。对产品安全监督管理，法律有规定的，适用法律规定；...- 2
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《食品经营许可和备案管理办法》自2023年12月1日起施行
《食品经营许可和备案管理办法》2023年6月15日国家市场监督管理总局令第78号公布，自2023年12月1日起施行。2015年8月31日原国家食品药品监督管理总局令第17号公布的《食品经营许可管理办法》同时废止。食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品的备案，以及相关监督检查工作，适用本办法。...- 5
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《肉制品生产许可审查细则（2023版）》市场监管总局公告〔2023〕第34号
《肉制品生产许可审查细则（2023版）》已经2023年7月11日市场监管总局第14次局务会议修订通过，自发布之日起施行。本《细则》适用于肉制品生产许可审查工作，应结合《食品生产许可审查通则》使用。...- 5
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《食品标识管理规定》国家质检总局令第102号
为了加强对食品标识的监督管理，规范食品标识的标注，防止质量欺诈，保护企业和消费者合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规，制定本规定。在中华人民共和国境内生产（含分装）、销售的食品的标识标注和管理，适用本规定。...- 4
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食品安全国家标准目录（截至2022年2月）
2022-02-21 来源: 农业农村部食品安全标准与监测评估司 食品安全国家标准目录 （ 截至2022年2月 ） 1 通用标准 13 项 序号 标准名称 标准号 1 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2017 2 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2017 3 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763…...- 4
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《食品安全抽样检验管理办法》2022年修订版
为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。市场监督管理部门组织实施的食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作，适用本办法。...- 2
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《农业转基因生物进口安全管理办法》农业部令2017年第8号修订
《农业转基因生物进口安全管理办法》2002年1月5日农业部令第9号公布，2017年11月30日农业部令2017年第8号修订。为了加强对农业转基因生物进口的安全管理,根据《农业转基因生物安全管理条例》（简称《条例》）的有关规定,制定本办法。本办法适用于在中华人民共和国境内从事农业转基因生物进口活动的安全管理。农业部负责农业转基因生物进口的安全管理工作。国家农业转基因生物安全委员会负责农业转基因生物进…...- 3
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《食盐质量安全监督管理办法》自2020年3月1日起施行
《食盐质量安全监督管理办法》2020年1月2日国家市场监督管理总局令第23号公布，自2020年3月1日起施行。在中华人民共和国境内从事食盐生产经营活动，开展食盐质量安全监督管理，适用本办法。国家市场监督管理总局负责全国食盐质量安全监督管理。县级以上地方市场监督管理部门依据法定职责负责本行政区域内的食盐质量安全监督管理。...- 3
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《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）国家标准及第1号修改单问答
根据《标准化法》，市场监管总局（国家标准委）于2021年8月修订发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350—2021）国家标准，于2023年9月1日起实施。针对月饼和粽子过度包装问题，于2022年5月发布了GB 23350-2021国家标准的第1号修改单，已于2022年8月15日实施。根据社会各方在标准执行过程中反馈的问题，市场监管总局（国家标准委）现将有关问题答复如下。...- 4
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《网络食品安全违法行为查处办法》自2016年10月1日起施行
《网络食品安全违法行为查处办法》已于2016年3月15日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，自2016年10月1日起施行。在中华人民共和国境内网络食品交易第三方平台提供者以及通过第三方平台或者自建的网站进行交易的食品生产经营者违反食品安全法律、法规、规章或者食品安全标准行为的查处，适用本办法。...- 3
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食品中可能添加的非食用物质名录管理规定（2024年01月13日）
《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》已经2024年1月8日市场监管总局第2次局务会议通过，以保障食品安全和维护公众健康为宗旨，按照依法、科学、公开的原则制定非食用物质名录。市场监管总局会同国家卫生健康委等部门制定和公布非食用物质名录。...- 3
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市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告（2024年第8号）
在预包装食品最小销售包装的主要展示版面显著标注预包装食品的生产日期和保质期；最小销售包装有多层的，在其最外层包装上标注预包装食品的生产日期和保质期。采用“见包装物某位置”的形式标注生产日期和保质期的，其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找。...- 3
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食品中可能添加的非食用物质名录工作规范（2024年05月28日）
为规范添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质（以下简称非食用物质）名录工作，根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定》，制定本规范。非食用物质名录工作包括增补或修订建议收集、审查、批准、发布等。...- 3
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江苏省食品经营许可和备案管理实施办法（苏市监规〔2024〕2号）附：江苏省食品经营许可审查细则
本省食品经营许可的申请、受理、审查、决定，仅销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品等特殊食品，下同）的备案，以及相关监督检查工作，适用本办法。本办法自2024年8月1日施行，有效期至2029年 7月31日。...- 3
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关于开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作的通知
近期，一些包装或内容含有色情暗示、宣传违背社会风尚的食品，面向未成年人销售，有些甚至成为“网红零食”，引发社会各界高度关注。为深入贯彻落实《未成年人保护法》和《国务院未成年人保护工作领导小组关于加强未成年人保护工作的意见》有关要求，保护未成年人身心健康，全面治理校园及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销色情低俗食品现象，现就有关工作通知如下：...- 3
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《关于强化养老服务领域食品安全管理的意见》民发〔2021〕73号
根据《国务院办公厅关于建立健全养老服务综合监管制度 促进养老服务高质量发展的意见》和《养老机构管理办法》有关规定，严格落实食品安全“四个最严”要求，强化养老服务领域食品安全管理，更好保障老年人身体健康和生命安全，近日，民政部、市场监管总局联合印发《关于强化养老服务领域食品安全管理的意见》（以下简称《意见》），就养老服务领域食品安全工作作出部署。...- 4
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农业农村部办公厅关于深入开展生猪屠宰标准化示范创建工作的通知（农办牧〔2021〕39号）
为切实提高生猪屠宰标准化水平，提升肉品质量安全保障能力，落实《生猪屠宰管理条例》《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》（国办发〔2020〕31号）要求，我部决定继续开展生猪屠宰标准化示范创建工作，统一纳入农业高质量发展标准化示范项目管理。现就有关事项通知如下。...- 6
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市场监管总局关于5批次食品抽检不合格情况的通告
对抽检发现的不合格食品，市场监管总局已责成辽宁、上海、江苏、浙江、福建、河南、四川、西藏等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：...- 4
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中共中央办公厅 国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》
为贯彻落实党的十九届五中全会关于“开展粮食节约行动”的部署要求，推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》，制定本方案。到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效，节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立，常态长效治理机制基本健全，“光盘行动”深入开展，食品浪费问题得到有效遏制，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。...- 5
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