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农产品批发市场食用农产品入场查验技术规范（DB11/T 3039—2023）
本文件规定了农产品批发市场对食用农产品入场查验的基本要求、入场查验要求、入场查验结果处置、入场查验记录及要求。本文件适用于农产品批发市场市场开办者对食用农产品的入场查验。...- 4
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《绿色食品 食用菌》NYT 749—2023
《绿色食品 食用菌》（NYT 749—2023）用于代替NY/T 749—2018，本标准自2023-06-01起实施。本文件规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储藏。本文件适用于人工培养的绿色食品食用菌的鲜品和干品，不适用于野生食用菌，以及食用菌罐头、腌渍食用菌、水煮食用菌、油炸食用菌等食用菌制品。...- 3
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绿色食品认证及标志使用费收费标准
绿色食品认证审核费收费标准具体为：每个产品6400元，同类的（57小类）系列初级产品，超过两个的部分，每个产品800元；主要原料相同和工艺相近的系列加工产品，超过两个的部分，每个产品1600元；其它系列产品，超过两个的部分，每个产品2400元。...- 4
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《绿色食品 产品抽样准则》NYT 896—2015
本标准规定了绿色食品样品抽取的术语和定义、一般要求、抽样程序和抽样方法。本标准适用于绿色食品产品的样品抽取。本标准代替NY/T 896—2004《绿色食品 产品抽样准则》，与NY/T 896—2004相比，除编辑性修改外主要技术变化及抽样准则如下：...- 5
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食品安全国家标准目录（截至2022年2月）
2022-02-21 来源: 农业农村部食品安全标准与监测评估司 食品安全国家标准目录 （ 截至2022年2月 ） 1 通用标准 13 项 序号 标准名称 标准号 1 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2761-2017 2 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2762-2017 3 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 2763…...- 4
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市场监管总局关于发布茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则的公告（2023年第29号）
根据《产品质量监督抽查管理暂行办法》（市场监管总局令第18号）等要求，市场监管总局组织编制了《茶叶包装产品质量国家监督抽查实施细则》（2023年版），现予以公告。各地市场监管部门在开展茶叶包装产品质量监督抽查工作时可参照执行。...- 3
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《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》自2023年12月1日起施行
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》2023年6月30日国家市场监督管理总局令第81号公布，自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原国家食品药品监督管理总局令第20号公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》同时废止。食用农产品市场销售质量安全及其监督管理适用本办法。...- 5
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《食品补充检验方法管理规定》国市监食检规〔2023〕2号
《食品补充检验方法管理规定》已经2023年2月20日市场监管总局第2次局务会议通过，食品补充检验方法可用于食品的抽样检验、食品安全案件调查处理和食品安全事故处置。市场监管总局负责食品补充检验方法的制定工作。食品补充检验方法制定工作包括立项、起草、送审和审查、批准和发布、跟踪评价和修订等。...- 5
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市场监管总局办公厅关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知（市监食生函〔2022〕1705号）
新修订的《食品安全国家标准 再制干酪和干酪制品》（GB 25192—2022）将于2022年12月30日实施。新标准按照原料干酪的比例，将原《食品安全国家标准 再制干酪》（GB 25192—2010）规定的再制干酪类产品划分为再制干酪和干酪制品。为做好执行新旧标准的衔接，严格再制干酪和干酪制品生产许可，现将有关事项通知如下：...- 5
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《食品生产许可分类目录》市场监督管理总局公告2020年第8号
根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订，现予公布。自2020年3月1日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。...- 6
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《有机产品认证管理办法》2022年修订版
在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及获证有机产品生产、加工、进口和销售活动，应当遵守本办法。国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）负责全国有机产品认证的统一管理、监督和综合协调工作。有机产品认证机构应当依法取得法人资格，并经国家认监委批准后，方可从事批准范围内的有机产品认证活动。...- 7
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《绿色食品标志管理办法》农业农村部令2022年第1号
《绿色食品标志管理办法》2012年7月30日农业部令2012年第6号公布，2022年1月7日农业农村部令2022年第1号修订。本办法所称绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。 绿色食品标志依法注册为证明商标，受法律保护。中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品标志使用申请的审查、颁证和颁证后跟踪检查工作。...- 7
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《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》自2022年11月1日起施行
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》2022年9月22日国家市场监督管理总局令第60号公布，自2022年11月1日起施行。在中华人民共和国境内，食品生产经营企业主要负责人以及食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，依法落实食品安全责任的行为及其监督管理，适用本规定。...- 6
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饲料产品认证（HACCP认证）实施规则
本规则规定了从事饲料产品认证的认证机构的认证受理、检查和评定的程序及管理的基本要求。本规则对饲料生产企业应用危害分析与关键控制点（HACCP）原理的质量管理体系及产品质量、安全提出了要求，通过对企业现场检查和产品检验等活动，对饲料生产企业持续稳定提供符合相关法规、标准要求饲料产品能力及饲料产品质量、安全做出评价。...- 5
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《饲料生产企业质量管理体系要求》CNCA-N-001：2006
饲料生产企业管理体系应确保可能影响饲料产品质量和安全的所有活动，在组织的各层次被确定、实施和保持，企业应执行并记录危害分析和基于HACCP原理确定的控制措施。应对偏离规定要求的活动形成文件化程序并予以控制。对偏离规定要求、可能对产品质量/安全造成影响时，应及时告知相关方。管理体系应考虑法规的变化，以持续地适宜。...- 5
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农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审规范
《农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审规范》自2007年10月1日起施行。为保证农业部产品质量监督检验测试机构（以下简称部级质检机构）审查认可评审工作的科学、客观、公正，根据《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》（以下简称《管理办法》）制定本规范。农业部质量标准主管司（局）统一组织部级质检机构审查认可评审，评审工作应遵照本规范执行。...- 4
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农业部产品质量监督检验测试机构管理办法
《农业部产品质量监督检验测试机构管理办法》自2007年10月1日起施行。本办法所称农业部产品质量监督检验测试机构，是指经农业部机构审查认可，并通过国家计量认证的法定检验机构，是社会公益性技术机构。部级质检机构在机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境等方面，应符合《农业部产品质量监督检验测试机构基本条件》的要求。...- 3
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农业部产品质量监督检验测试机构审查认可评审细则
现场评审结论分为：通过、基本通过和不通过。通过的条件是按《评审细则》要求评审，所有条款全部为“符合”（不适用项除外）。《评审报告》的评审结论表述为：评审组认为该部级质检机构在机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境六个方面，符合《农业部产品质量监督检验测试机构基本条件》的要求。在申请承检的项目范围内，具备按相关标准进行检测的能力，同意现场评审“通过”，报请农业部质量标准主管…...- 4
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农业部产品质量监督检验测试机构基本条件
《农业部产品质量监督检验测试机构基本条件》自2006年1月1日起施行，本条件规定了农业部产品质量监督检验测试机构（以下简称部级质检机构）在机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告和设施与环境六个方面应达到的基本要求。部级质检机构应通过国家计量认证。...- 3
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《农产品质量安全检测机构考核办法》2017年11月30日农业部令第8号修订
《农产品质量安全检测机构考核办法》2007年12月12日农业部令第7号公布，2017年11月30日农业部令第8号修订，法自2017年11月30日起施行。本办法所称考核，是指省级以上人民政府农业行政主管部门按照法律、法规以及相关标准和技术规范的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的农产品质量安全检测机构进行条件与能力评审和确认的活动。农产品质量安全检测机构经考核和计量认证合格后，方可对外从事农…...- 3
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《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》国家市场监督管理总局令第62号
《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》2022年10月8日国家市场监督管理总局令第62号公布，自2023年3月1日起施行。本办法所称食品相关产品，是指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。其中，消毒剂的质量安全监督管理按照有关规定执行。在中华人民共和国境内生产、销售食品相关产品及其监督管理适用本办法。...- 5
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《食源性疾病监测报告工作规范（试行）》国卫食品发〔2019〕59号
为规范食源性疾病监测报告工作，及时控制食源性疾病危害，保护公众身体健康，依据《中华人民共和国食品安全法》，制定本规范。本规范适用于各级卫生健康行政部门、疾病预防控制机构、医疗机构开展食源性疾病的报告、监测、通报、管理等工作。食源性疾病监测报告工作实行属地管理、分级负责的原则。县级以上地方卫生健康行政部门负责辖区内食源性疾病监测报告的组织管理工作。...- 3
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《食品安全风险监测管理规定》国卫食品发〔2021〕35号
食品安全风险监测是系统持续收集食源性疾病、食品污染以及食品中有害因素的监测数据及相关信息，并综合分析、及时报告和通报的活动。其目的是为食品安全风险评估、食品安全标准制定修订、食品安全风险预警和交流、监督管理等提供科学支持。食源性疾病监测报告工作实行属地管理、分级负责的原则。县级以上地方卫生健康行政部门负责辖区内食源性疾病监测报告的组织管理工作。...- 5
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